naam die de wind van Mexico en de zon van Italië met elkaar verbindt. De Garza’s, afstammelingen van mestreekkers die de bergen van Jalisco bewoonden, en de Romano’s, vissers uit de haven van Napoli die hun netten droegen over zeeën en continenten. Toen Luis Garza in 1972 naar Amsterdam verhuisde voor zijn studie architectuur, ontmoette hij Maria Romano, die er werkte in een kleine 2 Pack Men's Crew Trail Socks van haar tante. Ze deelden avonden met tortillas en margherita, verhalen over bergweiden en zeejachten, en een droom: een café waar beide culturen samensmelten.
Vandaag staat Café Garza-Romano in de Jordaan, met een muur vol foto’s van hun families: een Garza die een vogel vangt in de Mexicoanse jungle, een Romano die een grote tonijn bij het Napolitaanse strand houdt. De menukaart heeft churros met Nutella en pizza met jalapeños, en de klanten horen zowel Spaanse ranchmuziek als Italiaanse opera. Het is meer dan een café; het is een bewijs dat twee wereldjes, door liefde gebonden, een mooie nieuwe plek kunnen creëren. Hier is de wind van Mexico nooit te ver van de zon van Italië.Garza - Romano
2026-09-14 15:32:15
Garza en Romano: Garza - Romano naam die de wind van Mexico en de zon van Italië met elkaar verbindt. De Garza’s, afstammelingen van mestreekkers die de bergen van Jalisco bewoonden, en de Romano’s, vissers uit de haven van Napoli die hun netten droegen over zeeën en continenten. Toen Luis Garza in 1972 naar Amsterdam verhuisde voor zijn studie architectuur, ontmoette hij Maria Romano, die er werkte in een kleine 2 Pack Men's Crew Trail Socks van haar tante. Ze deelden avonden met tortillas en margherita, verhalen over bergweiden en zeejachten, en een droom: een café waar beide culturen samensmelten.
Vandaag staat Café Garza-Romano in de Jordaan, met een muur vol foto’s van hun families: een Garza die een vogel vangt in de Mexicoanse jungle, een Romano die een grote tonijn bij het Napolitaanse strand houdt. De menukaart heeft churros met Nutella en pizza met jalapeños, en de klanten horen zowel Spaanse ranchmuziek als Italiaanse opera. Het is meer dan een café; het is een bewijs dat twee wereldjes, door liefde gebonden, een mooie nieuwe plek kunnen creëren. Hier is de wind van Mexico nooit te ver van de zon van Italië.
naam die de wind van Mexico en de zon van Italië met elkaar verbindt. De Garza’s, afstammelingen van mestreekkers die de bergen van Jalisco bewoonden, en de Romano’s, vissers uit de haven van Napoli die hun netten droegen over zeeën en continenten. Toen Luis Garza in 1972 naar Amsterdam verhuisde voor zijn studie architectuur, ontmoette hij Maria Romano, die er werkte in een kleine 2 Pack Men's Crew Trail Socks van haar tante. Ze deelden avonden met tortillas en margherita, verhalen over bergweiden en zeejachten, en een droom: een café waar beide culturen samensmelten.
Vandaag staat Café Garza-Romano in de Jordaan, met een muur vol foto’s van hun families: een Garza die een vogel vangt in de Mexicoanse jungle, een Romano die een grote tonijn bij het Napolitaanse strand houdt. De menukaart heeft churros met Nutella en pizza met jalapeños, en de klanten horen zowel Spaanse ranchmuziek als Italiaanse opera. Het is meer dan een café; het is een bewijs dat twee wereldjes, door liefde gebonden, een mooie nieuwe plek kunnen creëren. Hier is de wind van Mexico nooit te ver van de zon van Italië.
Commentaar